RGAST - o firmě

Vítejte na stránkách firmy R-gast  zabývající se kompletním řešením pro firmy ve všech oblastech stravování s působností po celé ČR. Zde najdete všechny potřebné informace k zavedení systému HACCP do provozu, provedení auditu či školení Vašich zaměstnanců a to nejenom v oblasti Vysočiny.

V oblasti zavádění systému, potravinářských auditů , instalace a školení softwaru HGS, přípravy provozů dle ISO 22000 a školení personálu hygienického minima pracuji od roku 2004 jako externí spolupracovník na pozici metodik a analytik systémů HACCP u firmy HASAP Gastro Consulting , s.r.o. (od roku 2014 HASAP Consulting s.r.o). Jako OSVČ pracuji od roku 2009 pod značkou "R-gast".

  • Certifikát metodik a analytik systému HACCP
  • Certifikát Interní auditor systému ISO 9001:2000
  • Certifikát Interní manager systému ISO 22000
  • Osvědčení Manažer HACCP
  • Osvědčení Manažer bezpečnosti potravin I.
  • Práce s audity v systému SAK (Standardy akreditační komise)
  • Interní auditor systému HACCP a ISO 9001:2008 od roku 2008
  • Zákaznické audity u dodavatelů od roku 2004 - v oblasti nemocnic, domovů důchodců, škol a školek, restaurací a hotelů pod hlavičkou firmy Hasap Gastro Consulting s.r.o. - dnes Hasap Consulting s.r.o
  • Od roku 2009 samostatně již jako OSVČ 

Jsem členem ČSJ

Mé služby jsou prověřeny praxí a dlouholetými zkušenostmi v oboru poradenství v potravinářství. Potřebujete pomoci se zaváděním kritických bodů, s přípravou auditu, vypracovat či aktualizovat příručku HACCP nebo proškolit své zaměstnance ? V tom případně neváhejte a zavolejte.

Nabízím pro Vás kompletní řešení vašeho provozu.
- Provedení vstupní analýzy Vašeho provozu
- Zavedení kompletního systém HACCP s vypracováním Plánu HACCP
- Připravu a nastavení provozu dle Vaších potřeb (Provozní řád a sanitace)
- Vytvoření potřebného značení v provoze - omyvatelné
- Aktualizace stávajícího zastaraleého, nevyhovujícího nebo nekompletního systému
- Provedení proškolení Vás i Vašich zaměstnanců
a mnoho dalších drobných služeb
Těším se na spolupráci s Vámi